Отличный рецепт бастурма. Бастурма Домашняя бастурма - остро, душисто, вкусно... Можно держать во рту, как конфету, время от времени сглатывая... Продукты (на 8 порций) Вырезка говяжья - примерно 700 г Соль крупная - примерно 100 г Сахар - 2 ч. л. Чаман (пряность, необходимая для бастурмы, русское название - пажитник голубой) - 5-6 ст. л. Чеснок - 4-5 долек Перец острый (чили) - 1 небольшой стручок Лавровый лист - 1-2 средних листа Кориандр (зёрна) - 0,5 ч. л. Гвоздика - 1-2 шт. (по вкусу) Можжевеловые ягоды - 1-2 шт.
Для бастурмы был взят кусок говяжьей вырезки - я разрезал его пополам вдоль, т. к. крупные куски мяса просаливать и затем выдерживать в пряностях сложно. Для засолки взял крупную морскую соль - чем крупнее, тем лучше. (Не обязательно морская, просто здесь нужна крупная соль, а такую проще всего найти морскую.) Соль, постепенно растворяясь в мясном соке, равномернее проникает вовнутрь. В соль добавил две чайные ложки сахарного песка, смешал, обвалял мясо со всех сторон... и отставил стоять полдня при комнатной температуре, прикрыв марлей от летающих насекомых. Затем поставил противень с мясом в холодильник. Через 12 часов перевернул и примерно столько же дал полежать в получившемся рассоле. Вытащил, смыл соль холодной водой, обсушил салфетками и поставил досушиваться под струёй воздуха от вентилятора. Мясо высохло довольно быстро (вспомните, какая жара стояла летом 2010-го в Москве). После этого мясо туго запеленал в чистую марлю, крепко обвязал веревкой... и поставил прессоваться под груз в 12 кг. Прессовалось так сутки с небольшим. После распеленал, проверил на сухость - мясо плотное, эластичное, но не влажное. Тем временем приготовил пряную обмазку - смешал чаман (пажитник), раздавленный чеснок, молотый острый чили, молотые лавровый лист, несколько зёрен кориандра, одну гвоздичину и одну можжевеловую ягодку. (Пряности можно разнообразить по личному вкусу, добавив в них любимые ингредиенты.) Всыпал смесь в холодную воду и размешал до густоты сметаны. Обмазал этой смесью будущую бастурму, дал подсохнуть на воздухе часа 3, и повторил эту операцию ещё два раза. В последний раз обмазал и повесил бастурму сохнуть-вялиться на сквознячок. Так она у меня провисела две недели, прежде чем я решился её попробовать. Нарезал пластинками сначала один брусок бастурмы... Потом другой... Попробовал по пластинке от обоих кусков. Что сказать - неплохо: остро, душисто, вкусно, можно держать во рту, как конфету, время от времени сглатывая... Всё-всё, не буду больше вас терроризировать. Кстати - нож, когда будете нарезать бастурму, берите самый острый, т.к. чем тоньше пластинка, тем она вкуснее. И даже можно без хлеба. Бон, как говорится, аппетит!
В целом по Украине есть масса источников, где реально сэкономить на кондиционере, но как показывает опыт и заказ через специализированную компанию, то отрицательных моментов и переплаты нет. Для детального знакомства рекомендую сюда https://it-climate.com.ua/shop/category … ditsionery сделать визит, колоссальный выбор кассетных кондиционеров, плюс скидки для каждого, но исключительно каждый процесс с гарантиями.
Да мы тоже начали заказывать с сайта Айхерб различные препараты для здоровья. Заказываем самый лучший кальций в мире по совету вот этого сайта бэстхерб , ведь недостаток кальция испытывают подростки и беременные женщины. Кальций существует в разных формах, чтобы быстрее усваивался в нашем организме!
Сейчас не так много направлений, куда можно поехать. Посмотрите вот тут https://freshlime.by/turyi/avtobusnyie-turyi/ автобусные туры по Европе, это страны, которые сейчас принимают туристов. А вообще уже не могу дождаться, когда откроются все границы.
Инструкция как зарабатывать деньги яндекс: Шаг № 1. Скопируйте этот текстовый документ себе на компьютер, как заработать яндекс деньги, отредактируйте его по своему смыслу для последующей работы с ним. Его придется рекламировать и размещать на форумах и давать объявления. Шаг № 2. Регистрация кошелька в яндекс деньги и открытие счёта, это просто и абсолютно бесплатно всего лишь нужно открыть эту ссылку: //money.yandex.ru Перейдя по ссылке, нажимаем "Откройте кошелек" заполняем необходимые данные и создаем кошелек ( это займет не более 5 минут) Шаг № 3. Пополняем свой кошелек яндекс денег на сумму 190 рублей т.к. (это с запасом, потому что в разных системах за перевод взимается от 1 до 5%), а также 1-2% при переводе с терминала на счёт, поэтому надо вносить сумму с небольшим запасом. Это можно сделать в любом терминале по оплате сотовой связи или банкомате Сбербанка, так же через Сбербанк онлайн, без комиссии. Шаг № 4. Переводим деньги на указанные номера кошельков. На этом разделе я остановлюсь, подробно и вам следует, отнестись к нему серьезно. Именно в этом и вся фишка, как зарабатывать деньги яндекс. 1. Зайдите на сайт : //money.yandex.ru введите свой логин и пароль, и жмёте на кнопку «Перевести». Вы попадаете на страницу перевода денег. 2. В поле «Название платежа для истории» необходимо написать «Пожалуйста, внесите меня в список Яндекс - кошельков», это чтобы Вас зарегистрировал: сетевой модератор Яндекс-кошельков. ВНИМАНИЕ!!! Реестр Яндекс Кошельков ведёт сетевой модератор money - yandex, который, кстати, является одним из соавторов этого проекта. Поверьте, что изобретатели системы учли всё, так что у честных участников не будет никаких проблем. Система money - yandex, заинтересована в развитии и процветании этого вида бизнеса, т.к. имеет 0,5 % с каждого денежного перевода. И так нужно сделать 6 платежей на номера кошельков, которые указаны ниже. В поле «Здесь можно написать что-нибудь получателю» можете вписать имя или электронный адрес - это всего лишь нужно для статистики, да и только. При переводе в поле: Имя получателя ? и E-mail получателя ? вписывать ничего не нужно. Запомните и усвойте, чтобы получать прибыль‚ необходимо отправить НА КАЖДЫЙ из этих 6 кошельков по30 рублей, иначе сетевыми модераторами Яндекс-кошельков‚ вы просто не будете включены в систему и не сможете произвести обналичивание вашего дохода. Итак, отправьте по 30 рублей на каждый из следующих Счетов 1) 410011449820044 2) 410011464690990 3) 410011590803097 4) 410011235431856 5) 410011533336231 6) 410012691424877
Шаг № 5. Рассылаем объявления. 1. После того‚ как вы выполнили все предыдущие шаги‚ удалите в текстовом документе, который вы скачали в Шаге № 1, из списка кошельков первый и переместите второй кошелёк на место первого‚ который вы стерли‚ третий на место второго и т.д. А в шестом номер‚ который оказался пустым‚ впишите НОМЕР СВОЕГО кошелька! 2. Скачиваете эту статью, отредактируйте и поместите её на 200 - 300 форумах. И так открываем, поисковики (rambler.ru, yandex.ru, google.com, aport.ru, yahoo.com) и пишем в строке поиска фразу «форум удаленная работа» или «форум надомная работа» или «форум работа на дому» или «форум начать новую тему работа» и т. д. (без кавычек). Поисковик найдет тысячи страниц, ссылки на которые сразу приводят на МИЛЛИОНЫ новых тем форумов. И еще не пугайтесь, если вдруг на том сайте, куда Вы захотели поместить свое объявление, уже есть одно или несколько похожих. Это лишний раз подтверждает то, что этот бизнес действительно работает! ВНИМАНИЕ: участник проекта ничего не зарабатывает только в 2 случаях: Если он нечестен и «начинает мудрить»; Если ленится, разослал эту статью на 50 форумов, а дальше сидит и ждёт золотых гор. Учтите, чем больше объявлений вы разместите и больше людей откликнуться, тем больше будет ваш доход в будущем – это с учётом того, что интернет развивается, и каждый день в сети Интернета появляются от 30000 до 50000 новых пользователей, а это о чем-то говорит. На самом деле это есть самая обычная финансовая пирамида и пока люди будут участвовать в ней, у нас с вами будет пассивный доход. Итак‚ когда Вы достигнете первой позиции‚ Вы будете иметь тысячи рублей просто КАК СОЗДАТЕЛЬ СПИСКА!!! Это стоит всего 180 рублей и совсем нетрудной работы!!! Главное - это РАБОТАЕТ!!! Но поработать все, же придётся. Необходимо заинтересовать людей. Для этого необходимо воспользоваться рассылкой, размещением объявлений на специализированных сайтах о поисках работы‚ форумах‚ досках объявлений. А тут всё в ВАШИХ РУКАХ‚ ДЕРЗАЙТЕ!!! Ведь ничего‚ кроме 180 рублей вы не теряете!!! Спасибо за внимание и удачи в работе.
Всем, кто в поиске надежного и удобного инструмента рекомендую обратить внимание на бренд Worx https://worx.acctools.ru/ После того как я испытал в работе аккумуляторную пилу, я больше никогда не вернусь к бензиновой модели. Это техника нового поколения легкая, эргономичная, компактная.
Да, всегда стараюсь сравнивать условия сотрудничества, просматриваю информацию и только потом решение принимаю, в каком из направлений стоит двигаться дальше. Если у вас возникли вопросы – не стесняйтесь задавать их менеджеру, сотрудник обязательно отпишется и проконсультирует, поможет выбрать витрину и останется только подождать несколько дней, пока её привезут в город вашего проживания. Моя витрина висит на кухне и демонстрирует друзьям и близким коллекцию мини-бутылочек с алкогольными напитками
Очень хочу посетить Тоскану. Надеюсь в следующем году у меня получится. Давно к ней присматриваюсь. Посоветуйте, пожалуйста, где можно заказать интересные экскурсии в Тоскане . Нужна такая экскурсия, с помощью которой удастся по максимуму увидеть весь регион за день, поскольку у меня в планах побывать и в других регионах Италии. Заранее благодарю за ответы и советы.
Отличная зубопротезная клиника есть в Москве, я у них ставил нейлоновый протез зубов https://www.zubi-protezi.ru/protezi/rea … otezi.html У них хороший сервис, опытные доктора и современное оборудование. Процедура установки протеза прошла спокойно и безболезненно, хотя я еще с детства боялся стоматологов.
